Miscela di farine (farina di frumento tenero tipo 0, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, aromi) acqua, sale, olio extravergine di oliva, lievito di birra secco.
n.b. contiene GLUTINE
1
pinsa con prosciutto crudo, provola, pomodoro, olio ravece
eur 7,50
2
pinsa con wurstel, provola e patatine eur 7,50
3
pinsa con bacon grigliato, cipolla caramellata, glassa di aceto balsamico eur 7,50
LA PINSA
LA PINSA E' UNA RIVISITAZIONE DI UNA RICETTA RISALENTE ALL'ANTICA ROMA.
HA LA CARATTERISTICA DI ESSERE CROCCANTE FUORI E MORBIDA DENTRO.
E' ESTREMAMENTE DIGERIBILE E DECISAMENTE VERSATILE..